Vol. 1 No. 1 (2021): SURIMI : April 2021

Articles

• Uji Proximate Tepung Jagung dari Limbah Tongkol Jagung Pulut secara Fermentasi

  1-4

  https://doi.org/10.35970/surimi.v1i1.528

  Abstract views: 15 , PDF downloads: 58

  • PDF
• Efektivitas Iklan Produk Chocolicious Melalui Media Sosial Instagram

  5-12

  https://doi.org/10.35970/surimi.v1i1.534

  Abstract views: 9 , PDF downloads: 27

  • PDF
• Pangan Fungsional Berbasis Susu dan Produk Turunannya

  Fitri Suciati, Laras Sirly Safitri

  13-19

  https://doi.org/10.35970/surimi.v1i1.535

  Abstract views: 228 , PDF downloads: 593

  • PDF
• Rancang Bangun Sistem Pemotong pada Mesin Pengupas dan Pemotong Kentang Spiral dengan Kapasitas 15 Kg/Jam

  Syadilla Ega Maharani, Joko Setia Pribadi, Agus Santoso, Fadillah, Murni Handayani

  20-27

  https://doi.org/10.35970/surimi.v1i1.560

  Abstract views: 54 , PDF downloads: 163

  • PDF
• Rancang Bangun Rangka dan Pipa Pemanas Pada Mesin Pengering Padi

  Rizky Dwi Saputro, Bayu Aji Girawan, Joko Setia Pribadi, Fadillah, Mardiyana

  28-32

  https://doi.org/10.35970/surimi.v1i1.573

  Abstract views: 57 , PDF downloads: 88

  • PDF